Gläser, frisches Leitungswasser und einen Kühlschrank
Cold- und Hot-Brew-Zubereitung für den optimalen Teegenuss
Cold Brew
Was du benötigst
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Ablauf der Zubereitung
Nimm dir bewusst Zeit > Teemischung in ein Glas gegeben > Kräuter mit frischem, kaltem Wasser übergießen > für 6-12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen > abseihen & gut auspressen > Genießen und zwar bewusst!
02
Vorteile
Die natürlichen Eigenschaften der Kräuter bleiben erhalten, während sich die Aromen besonders sanft und weich entfalten.
Selbst bei längerer Ziehzeit entstehen deutlich weniger Bitterstoffe.
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Tipp
Während der Ziehzeit nicht versauern, sondern Vorfreude entwickeln!
04
Hot Brew
Was du benötigst
Gläser, Wasserkocher, Timer
01
Ablauf der Zubereitung
Nimm dir bewusst Zeit > Teemischung in ein Glas geben > Kräuter mit aufgekochtem Wasser laut Teeetikett übergießen > Ziehzeit abwarten > abseihen & gut auspressen > genießen!
Erlebe eine harmonische Aromenvielfalt – ganz ohne Eile.
Für den kalten Genuss:
Tee nach dem Abseihen abkühlen lassen oder mit Eiswürfel servieren.
Tipp: Weniger Eis sorgt für mehr Geschmack und Intensität!
02
Vorteile
Intensivere Aromenentfaltung und wohltuende Wärme.
03
Tipp
Gönn dir eine Auszeit & genieß den Tee mit all deinen Sinnen!
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Gamechanger für alle Feinschmecker
- Für mehr Geschmack: Kräuter und Früchte nach dem Ziehen sanft ausdrücken – z.B. mit einem Löffel.
- Du entscheidest, wie intensiv dein Tee wird – ganz nach deinem Geschmack.
- Lose Teemischungen bieten dir volle Freiheit bei Zubereitung und Dosierung – mit unseren losen Kräuterteemischungen bist du maximal flexibel!
- Extra intensiv: Einfach länger ziehen lassen, z.B. über Nacht im Kühlschrank.
Tipps für Süße | Sweetening Hack
- Honig & Agavendicksaft: natürlich süß, mild im Geschmack und leicht löslich
- Ahornsirup: feine karamellige Note – besonders passend zu unseren fruchtigen Teemischungen
- Birkenzucker [Erythrit]: kalorienarme Alternative
- Fruchtsirup: z.B. Holunder oder Himbeere – je nach gewünschter Geschmacksrichtung
- Frische Früchte: Apfelscheiben oder Beeren sorgen für eine natürliche Süße
- Tipp: Süßungsmittel lösen sich besser in warmem Tee – daher idealerweise direkt beim Aufgießen hinzufügen
Tipps für heiße Tage
- Eiswürfel: klassisch und erfrischend
- Frische Minze: sorgt für einen extra Frischekick
- Frische Kräuter: z.B. Basilikum, Zitronenverbene oder Melisse – für aromatische Highlights
- Zitrone oder Limette: spritzig und belebend
- Gurke oder Melone: leichte, sommerliche Note
- Beeren: z.B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren – für fruchtige Akzente
- Mineralwasser: für einen prickelnden Genuss
- Teeeiswürfel: kühlen, ohne den Geschmack zu verwässern
Tipps für kalte Tage
- Zimtstangen: sorgen für eine warme, würzige Note
- Nelken: intensiv und aromatisch
- Zitrone oder Limette: spritzig und belebend
- Beeren: z.B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren – für fruchtige Akzente